Estoque sem ficha técnica vira conferência manual.
Sem ligar ingrediente ao produto vendido, o restaurante compra no escuro e só percebe desperdício quando a margem já caiu.
Controle de estoque
Controle de estoque para restaurante integrado a pedidos e ficha técnica
O Top Food conecta estoque, ingredientes, ficha técnica, pedidos e precificação para ajudar restaurantes a entender consumo, custo e desperdício.
Cadastre ingredientes, insumos e custos de compra.
Relacione produtos do cardápio com ficha técnica.
Acompanhe entradas, saídas, perdas e alertas planejados.
Use dados de estoque para apoiar preço e margem.
Funcionalidades
O que o Top Food organiza nessa operação.
Recursos pensados para conectar atendimento, produção, venda direta, marketplace e gestão em uma rotina mais previsível.
- Cadastre ingredientes, insumos e custos de compra.
- Relacione produtos do cardápio com ficha técnica.
- Acompanhe entradas, saídas, perdas e alertas planejados.
- Use dados de estoque para apoiar preço e margem.
Estoque conectado ao cardápio e aos pedidos.
O Top Food organiza insumos, produtos e custos para dar mais clareza sobre consumo e necessidade de reposição.
Operações com ingredientes, combos e produção diária.
Serve para restaurantes, hamburguerias, pizzarias, lanchonetes, bares e dark kitchens que precisam controlar insumos.
Menos desperdício e preço mais bem calculado.
Com custo e consumo mais claros, fica mais fácil comprar melhor, precificar corretamente e proteger margem.
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FAQ
Perguntas frequentes sobre controle de estoque.
O Top Food terá controle de estoque?
Sim. O controle de estoque faz parte da visão do produto, incluindo insumos, entradas, saídas, perdas e alertas.
Estoque se conecta à ficha técnica?
A proposta é conectar ingredientes e ficha técnica para entender custo e consumo por produto vendido.
Controle de estoque ajuda na precificação?
Sim. Custos de ingredientes, embalagem e perdas são base importante para calcular preço e margem.
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